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Par christianc dans Le Blog le 7 Mars 2015 à 15:58...par le foie qui joue un rôle d'épurateur. Il est donc fortement conseillé de poivrer les soupes de légumes lors de régimes détoxifiants. Pour profiter de tous les bienfaits du poivre, il faut le moudre fraichement au moment de son utilisation ! A noter, que la Pipérine dont je vous ai parlé...